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一道美味的傳統佳餚，是最能夠品嚐出道地的家鄉味。在英國倫敦有道特別的傳統佳餚，看似平凡無其，但其美味可是讓嚐過的人都念念不忘喔！那就是愛爾蘭燉牛肉。
愛爾蘭燉牛肉，是一道不論在當地人的家中，或是到外面餐館都能夠品嚐到的傳統菜色，其作法就是加入各種時蔬，包含胡蘿蔔、蘑菇、白蘿蔔等，最重要的秘密就是倒入愛爾蘭黑啤酒來燉煮牛肉。濃濃的麥香，軟嫩的牛肉，滋味真的是一極棒喔！
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