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馬麥醬是一種抹在土司、麵包、餅乾上食用的塗醬,呈黑色黏稠狀,味道非常獨特。其實它是啤酒釀造後的副產品,含有豐富的維他命B,在一次和二次世界大戰期間,做為膳食補充品而被大眾認可並逐漸風靡起來。

據調查,有25%的英國人出國旅遊都會帶馬麥醬呢!有機會到英國的朋友,可以到超市找找看喔!

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